Przene pecurke

500 g svežih pečuraka,
150 g šunke,
maslac,
biber,
so.
Priprema:

U posudu za pečenje staviti pečurke, koje treba prethodno posoliti i pobiberiti.
Pešurke naredjati tako da ispupčena strana bude na dnu posude. Pržiti kratko samo dok ispari sok koji su ispustile i malo porumene.
Na svaku pečurku staviti kockicu maslaca i kockicu šunke. Posudu poklopiti i pržiti na smanjenoj temperaturi još oko 5 minuta.